kokou

03 孤高のからあげの雑学

むかしむかし、東池袋に孤高のからあげという店がありました

なんと、孤高のからあげ発祥の地は、用賀ではなくて、東池袋だったんです。 ここで、あるデリバリー専門の弁当屋の一角を借りて、実験的に始めたのがそもそもの始まりでした。 時は、2014年10月。
01 エッセイ「本人真剣録」

思慮深く、思いあぐねるルーティン

私は真面目だ。日経新聞は朝刊・夕刊ともにきちんと目を通しているし、区の掲示板も、今日は何か新しいイベントの告知が貼ってないかな、と上下左右見回し、勢い余って、隣の電柱に貼ってある「高給!男性求む!淑女が待ってます!」という二色刷りのポスター...
02 お客様からのお便り

なおちむ様からのお写真

こ、これは唐揚げが美味しそうにできましたね!すみっこにちょこんとのっている孤高ソルトにんにく抜きバージョンがちゃっかりアピールしてますね。 ありがとうございます。 これは、孤高ソルトのにんにく抜きを買って下さったなおちむ様からの写真です。